Humus s praženo rdečo papriko
Zmes tradicionalnega humusa z blagim okusom rdeče paprike in rahlim pikantnim dotikom česna in začimb za pomakanje ali namaz.
Sestavine:
- 2 jušni žlici oljčnega olja
- 2 jušni žlici svežega limoninega soka
- 2 jušni žlici tahinija
- 1 strok česna
- 440 ml čičerike iz pločevinke, prihranimo 3 do 4 jušne žlice tekočine, ostalo odlijemo
1 skodelica pražene rdeče paprike - ½ čajne žličke himalajske ali piranske soli
- ½ čajne žličke mlete kumine
- 1/8 čajne žličke kajenskega popra
Zadostuje za 9 porcij
- Porcija ¼ skodelice
- Kalorije 90
- Maščobe 5 g
- Nasičene maščobe 0.5 g
- Holesterol 0 mg
- Natrij 300 mg
- Ogljikovi hidrati 10 g
- Vlaknine 3 g
- Sladkor 1 g
- Beljakovine 4 g
Dodajte sestavine, vključno s preostalo čičerikino tekočino v Twister posodo po zgornjem vrstnem redu in jo pokrijte s Twister pokrovom. Držite pokrov in izberite ”Dips”. Med blendanjem vrtite Twister pokrov v nasprotni smeri urinega kazalca.