Twister guacamole
Pozabite na molcajete in pripravite najbolj priljubljeno omakco za pomakanje s Twister posodo. Kajenski poper guacamole doda malo pikantnosti.
Sestavine:
- 2 jušni žlici limetinega soka
- 1 roma paradižnik, prepolovljen in brez semen
- 1 kos čebule, približno za 2 jušni žlici
- 1 strok česna
- 2 vejici koriandra
- ½ čajne žličke himalajske ali piranske soli
- ½ čajne žličke mlete kumine
- ½ čajne žličke kajenskega popra
- 3 Haas avokadi, prepolovljeni, olupljeni in brez koščice
Zadostuje za 7 porcij
- Porcija ¼ skodelice
- Kalorije 100
- Maščobe 9 g
- Nasičene maščobe 1 g
- Holesterol 0 mg
- Natrij 140 mg
- Ogljikovi hidrati 6 g
- Vlaknine 4 g
- Sladkor < 1 g
- Beljakovine 1 g
Dodajte vse sestavine razen avokada v posodo in jo pokrijte s Twister pokrovom. Držite Twister pokrov, pritisnite ”Speed Up” do hitrosti 4 dokler ni vse zblendano, nato pritisnite ”Pulse” za zaustavitev. Dodajte vse avokade in posodo pokrijte s Twister pokrovom. Držite Twister pokrov in v presledkih pritiskajte in držite ”Pulse”, dokler ne dosežete željene strukture. Med blendanjem vrtite Twister pokrov v nasprotni smeri urinega kazalca.
