Burro di mandorle al cioccolato

Il burro di mandorle al cioccolato fatto in casa è un modo sano per soddisfare la voglia di cioccolato. Potete spalmarla sui cracker, immergervi fettine di mela o pretzel, mescolarla alla farina d’avena del mattino o immergervi pezzi di banana congelata per
preparazione dei banana pops.

Ingredienti:

  • 1 ¼ di tazza di mandorle tostate e non salate
  • 2 cucchiai di cacao o cacao in polvere
  • 2 cucchiai di scaglie di cocco non zuccherato
  • 3 cucchiai di zucchero di canna o di dolcificante di betulla (Xilitolo)
  • Da 1/16 a 1/8 di cucchiaino di sale dell’Himalaya o di sale Piranha

Sufficiente per 7 porzioni

  • Dose 2 cucchiai
  • Calorie 180
  • Grasso 14 g
  • Grassi saturi 2 g
  • Colesterolo 0 mg
  • Sodio 20 mg
  • Carboidrati 11 g
  • Fibra 4 g
  • Zucchero 7 g
  • Proteine 6 g

Aggiungere gli ingredienti nel contenitore nell’ordine sopra indicato e coprire con il coperchio Twister. Tenere il coperchio del Twister, selezionare “Speed Up” fino alla velocità 7 e frullare per 40 secondi, quindi premere “Pulse” per interrompere. Ruotare il coperchio del Twister in senso antiorario mentre si frulla.

Nota: per la preparazione con mandorle a scaglie, utilizzare mandorle a scaglie invece di mandorle tostate e sostituire le scaglie di cocco con olio di cocco. Seguire le istruzioni, tranne che per frullare per un totale di 50-60 secondi a velocità 7.

Il Twister è ideale per preparare hummus, burro di noci, alimenti per bambini, una varietà di salse e condimenti, gelato alla frutta, frullati densi e molto altro ancora!